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| 我国6种主要木本油料作物的研究进展 | |
尹丹丹; 李珊珊; 吴倩; 冯成庸; 李冰; 王倩玉; 王亮生 ; 徐文忠
| |
| 2018 | |
| 发表期刊 | 植物学报
 |
| ISSN | 1674-3466 |
| 卷号 | 53期号:01页码:110-125 |
| 摘要 | 选择我国3种传统木本油料作物油茶(Camellia oleifera)、核桃(Juglans regia)和文冠果(Xanthoceras sorbifolium)以及3种新兴木本油料作物油用牡丹(Paeonia suffruticosa)、星油藤(Plukenetia volubilis)和元宝枫(Acer truncatum),从种质资源概况、脂肪酸组成、活性成分以及油脂合成代谢的分子生物学等方面进行了详细综述。文章旨在引导国内生产者因地制宜地种植木本油料作物,从而发挥木本植物油的优势,补充草本油料供给不足。同时,在资源保护的前提下,增加我国植物油供给量,丰富人们的营养来源和提高健康水平。该文还分析了我国木本油料作物利用中存在的问题,为进一步开发利用木本油料作物指明了研究方向。 |
| 关键词 | 活性成分 α-亚麻酸 脂肪酸 脂肪酸脱氢酶 分子生物学 木本油料作物 |
| 语种 | 中文 |
| 资助机构 | 北京市农业科技项目(No.Z161100000916015) |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.ibcas.ac.cn/handle/2S10CLM1/23121 |
| 专题 | 中科院北方资源植物重点实验室 |
| 作者单位 | 1.中国科学院北方资源植物重点实验室/中国科学院植物研究所北京植物园 2.中国科学院大学 3.湖南农业大学生物科学技术学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 尹丹丹,李珊珊,吴倩,等. 我国6种主要木本油料作物的研究进展[J]. 植物学报,2018,53(01):110-125. |
| APA | 尹丹丹.,李珊珊.,吴倩.,冯成庸.,李冰.,...&徐文忠.(2018).我国6种主要木本油料作物的研究进展.植物学报,53(01),110-125. |
| MLA | 尹丹丹,et al."我国6种主要木本油料作物的研究进展".植物学报 53.01(2018):110-125. |
| 条目包含的文件 | ||||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 我国6种主要木本油料作物的研究进展.pd（799KB） | 期刊论文 | 出版稿 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 请求全文 | |
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