IB-CAS  > 中科院北方资源植物重点实验室
笃斯越桔化学成分及其功能活性的研究进展
苏上; 王丽金; 吴杰; 李冰; 王伟伟; 王亮生
2016
Source Publication植物学报
ISSN1674-3466
Volume51Issue:05Pages:691-704
Abstract笃斯越桔(Vaccinium uliginosum)因其富含花青苷等生物活性成分而备受关注。迄今为止,从笃斯越桔果实中已鉴定出24种花青苷、32种黄酮醇苷、24种有机酸、28种芳香成分及少量儿茶素及其低聚物。同时,笃斯越桔还含有丰富的矿质元素、维生素及氨基酸等营养成分。大量的体内和体外实验结果表明,笃斯越桔具有强大的抗氧化、抗衰老、抗炎、抗癌、提高记忆力、预防心血管疾病和保护视力等生理活性。该文介绍了笃斯越桔资源分布情况及其遗传背景,综述了其果实和叶片中的主要功能成分、营养物质及芳香成分的组成和含量,讨论了遗传和环境等因素对其活性物质合成和积累的影响,以期为其新品种选育及综合利用提供参考依据。
Keyword花青苷 功能活性 化学成分 研究进展 笃斯越桔
Language中文
Funding Organization国家自然科学基金(No.31270376) ; 国际科技交流与合作项目(No.2011DFA30560-2) ; 欧盟第七框架项目(No.FP7-613793)
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.ibcas.ac.cn/handle/2S10CLM1/24776
Collection中科院北方资源植物重点实验室
Affiliation1.中国科学院植物研究所北京植物园/中国科学院北方资源植物重点实验室
2.中国科学院大学
3.湖南农业大学生物科学技术学院
Recommended Citation
GB/T 7714
苏上,王丽金,吴杰,等. 笃斯越桔化学成分及其功能活性的研究进展[J]. 植物学报,2016,51(05):691-704.
APA 苏上,王丽金,吴杰,李冰,王伟伟,&王亮生.(2016).笃斯越桔化学成分及其功能活性的研究进展.植物学报,51(05),691-704.
MLA 苏上,et al."笃斯越桔化学成分及其功能活性的研究进展".植物学报 51.05(2016):691-704.
Files in This Item:
File Name/Size DocType Version Access License
笃斯越桔化学成分及其功能活性的研究进展.(220KB)期刊论文出版稿开放获取CC BY-NC-SAView Application Full Text
Related Services
Recommend this item
Bookmark
Usage statistics
Export to Endnote
Google Scholar
Similar articles in Google Scholar
[苏上]'s Articles
[王丽金]'s Articles
[吴杰]'s Articles
Baidu academic
Similar articles in Baidu academic
[苏上]'s Articles
[王丽金]'s Articles
[吴杰]'s Articles
Bing Scholar
Similar articles in Bing Scholar
[苏上]'s Articles
[王丽金]'s Articles
[吴杰]'s Articles
Terms of Use
No data!
Social Bookmark/Share
File name: 笃斯越桔化学成分及其功能活性的研究进展.pdf
Format: Adobe PDF
This file does not support browsing at this time
All comments (0)
No comment.
 

Items in the repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.