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Comparison of Nutritional Compositions and Essential Oil Profiles of Different Parts of a Dill and Two Fennel Cultivars 期刊论文
FOODS, 2021, 卷号: 10, 期号: 8
作者:  Hao, Yuanpeng;  Kang, Jiamu;  Guo, Xiaoqi;  Yang, Rui;  Chen, Yuliang;  Li, Jingyi;  Shi, Lei
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Apiaceae plants  plant parts  efficient utilization  multivariate analysis  food additives  
Fatty Acid Composition, Phytochemistry, Antioxidant Activity on Seed Coat and Kernel of Paeonia ostii from Main Geographic Production Areas 期刊论文
FOODS, 2020, 卷号: 9, 期号: 1
作者:  Peng, Li-Ping;  Men, Si-Qi;  Liu, Zheng-An;  Tong, Ning-Ning;  Imran, Muhammad;  Shu, Qing-Yan
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unsaturated fatty acids  vegetable oil  antioxidant activity  P  ostii  seed quality