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Brassinolide enhances cold stress tolerance of fruit by regulating plasma membrane proteins and lipids 期刊论文
AMINO ACIDS, 2012, 卷号: 43, 期号: 6, 页码: 2469–2480
作者:  Boqiang Li;  Changfeng Zhang;  Baohua Cao;  Guozheng Qin;  Weihao Wang;  Shiping Tian
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Peach fruit acquired tolerance to low temperature stress by accumulation of linolenic acid and N-acylphosphatidylethanolamine in plasma membrane 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2010, 卷号: 120, 期号: 3, 页码: 864–872
作者:  Changfeng Zhang;  Shiping Tian
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Crucial contribution of membrane lipids’ unsaturation to acquisition of chilling-tolerance in peach fruit stored at 0℃ 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2009, 卷号: 115, 期号: 2, 页码: 405-411
作者:  Changfeng Zhang;  Shiping Tian
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Oxidative Damage of Mitochondrial Proteins Contributes to Fruit Senescence: A Redox Proteomics Analysis. 期刊论文
JOURNAL OF PROTEOME RESEARCH, 2009, 卷号: 8, 期号: 5, 页码: 2449-2462
作者:  Guozheng Qin;  Xianghong Meng;  Qing Wang;  Shiping Tian
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