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| 沙葱采后贮藏保鲜效果研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4828-4833
作者: 张占全; 徐勇; 陈彤; 田世平
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沙葱 保鲜 温度 相对湿度 气调 |
| 气调贮藏对苹果果实糖代谢的调控机制研究 期刊论文
科技创新导报, 2016, 卷号: 13, 期号: 14, 页码: 179
作者: 田世平; 朱竹
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苹果 采后 糖代谢 气调 |
| 气调贮藏对壶瓶枣果实细胞壁和角质层成分及品质的影响 期刊论文
中国农业科学, 2009, 卷号: 42, 期号: 2, 页码: 619-625
作者: 吴 萍; 田世平; 徐 勇
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| 不同贮藏条件下果实角质层成分及其与耐贮性关系研究 学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2008
作者: 吴萍
Adobe PDF(914Kb) | 收藏 | 浏览/下载：140/0 | 提交时间：2018/12/07
果实 角质层 氯化钙 油菜素内酯 耐贮性 |
| 采后果实衰老和冷害的机理及调控研究 学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2007
作者: 丁占生
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枇杷 杧果 桃 衰老 冷害 机理 调控 |
| 海藻糖提高酵母拮抗菌生活力和生防效力的作用机制 学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2006
作者: 李博强
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海藻糖 酵母拮抗菌 冷冻干燥 生活力 调控机制 |
| 气调贮藏下草酸处理对杧果果实成熟和腐烂的影响 期刊论文
果树学报, 2005, 卷号: 22, 期号: 4, 页码: 351－355
作者: 郑小林; 田世平; 徐勇; 李博强
收藏 | 浏览/下载：114/0 | 提交时间：2018/12/10 |
| 提高生物拮抗菌对果实采后病害的生防效力研究 学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2004
作者: 秦国政
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生物防治 采后病害 拮抗酵母菌 |
| 冬枣果实对不同贮藏条件的生理反应及耐贮性研究 学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2004
作者: 林丽
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冬枣果实 气调贮藏 采后生理 品质 贮藏性 软化 |
| 荔枝果实采后褐变及果皮过氧化物酶的提纯与性质研究 学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2003
作者: 宫钦嵚
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荔枝 褐变 过氧化物酶 纯化 酶学性质 |
