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阿魏酸处理对番茄采后果实品质和青霉病害的影响 期刊论文
保鲜与加工, 2019, 卷号: 19, 期号: 1, 页码: 14-18+24
作者:  胡斌;  潘洁;  陈丽;  郑小林;  李博强
Adobe PDF(638Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：71/0  |  提交时间：2022/05/06
阿魏酸  番茄果实  青霉菌  品质  
1-MCP处理对桂河芹菜常温物流后货架品质的影响 期刊论文
保鲜与加工, 2018, 卷号: 18, 期号: 05, 页码: 26-31
作者:  傅茂润;  张晓慧;  张占全;  田世平;  张强;  王冠杰
Adobe PDF(1181Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：78/0  |  提交时间：2022/04/26
桂河芹菜  根部褐变  叶片黄化  1-MCP  物流运输  
常温货架期间油桃果实不同部位对1-MCP的响应 期刊论文
保鲜与加工, 2016, 卷号: 16, 期号: 04, 页码: 23-29
作者:  张晓慧;  杨晓颖;  曲清莉;  田世平;  徐勇;  傅茂润
Adobe PDF(406Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：49/0  |  提交时间：2022/07/06
油桃  货架期  1-MCP  不同部位  
鲜食和干食核桃采后低温贮藏过程中抗氧化能力的比较分析 期刊论文
保鲜与加工, 2014, 卷号: 14, 期号: 01, 页码: 5-10
作者:  尚艳姣;  夏永秀;  田世平;  荣瑞芬;  李博强
Adobe PDF(348Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：70/0  |  提交时间：2023/03/15
鲜食核桃  总抗氧化能力  总酚  抗氧化酶  采后  低温