中文版 | English

在结果中检索

IB-CAS

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助

限定条件                                
已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Glutathionyl-S-chlorogenic acid is present in fruit of Vaccinium species, potato tubers and apple juice 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2020, 卷号: 330
作者:  McDougall, Gordon. J.;  Foito, Alexandre;  Dobson, Gary;  Austin, Ceri;  Sungurtas, Julie;  Su, Shang;  Wang, Lijin;  Feng, Chengyong;  Li, Shanshan;  Wang, Liangsheng;  Wei, Wei;  Allwood, J. William;  Stewart, Derek
Adobe PDF(743Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：101/0  |  提交时间：2022/03/01
Blueberry  Potato  Apple  Polyphenols  Glutathione  Chlorogenic acid