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Comparative analyses of polyphenolic composition of Fragaria spp. color mutants 期刊论文
PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 2018, 卷号: 125, 页码: 255-261
作者:  Roy, Sutapa;  Wu, Benhong;  Liu, Wenwen;  Archbold, Douglas D.
Adobe PDF(762Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：71/0  |  提交时间：2022/02/25
Strawberry  Fragaria vesca  Fragaria x ananassa  HPLC-MS phenolic compounds  Flavonoids  Flavonols  Anthocyanins  Flavanols  Hydroxycinnamic acid  Ellagic acid