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Chlorine dioxide delays the reddening of postharvest green peppers by affecting the chlorophyll degradation and carotenoid synthesis pathways 期刊论文
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 156
作者:  Wei, Fang;  Fu, Maorun;  Li, Jupeng;  Yang, Xiaoying;  Chen, Qingmin;  Tian, Shiping
Adobe PDF(1485Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：81/0  |  提交时间：2022/01/06
Chlorine dioxide  Green pepper  Reddening  Chlorophyll degradation  Carotenoid synthesis