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二氧化氯与1-甲基环丙烯联合处理对“萨米脱”樱桃低温贮藏效果的影响 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4864-4869
作者:  金童;  傅茂润;  韩聪;  孙斐;  张占全;  田世平
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二氧化氯  1-甲基环丙烯  复合保鲜  樱桃  
宁夏枸杞鲜果采后病原菌的分离、鉴定及水杨酸的抑病效果研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 22, 页码: 5837-5842
作者:  王晓;  徐小迪;  陈勇;  卓瑞玲;  田世平;  李博强
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鲜枸杞  采后  腐烂  病原真菌  水杨酸  
沙葱采后贮藏保鲜效果研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4828-4833
作者:  张占全;  徐勇;  陈彤;  田世平
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沙葱  保鲜  温度  相对湿度  气调  
棒曲霉素的生物合成、调控机制及其控制技术研究进展 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2017, 卷号: 8, 期号: 09, 页码: 3283-3288
作者:  李博强;  陈勇;  徐小迪;  王晓;  田世平
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水果及加工制品  真菌毒素  青霉  分子基础  生物降解