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Studies on the effect of structure to property stability of glucomannan 期刊论文
CHINESE JOURNAL OF STRUCTURAL CHEMISTRY, 2005, 卷号: 24, 期号: 9, 页码: 1061-1065
作者:  PANG Jie;  SUN Yu-Jing;  GUAN Yong-Guang;  TIAN Shi-Ping
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Molecular dynamics simulation of glucomannan solution 期刊论文
CHINESE JOURNAL OF STRUCTURAL CHEMISTRY, 2005, 卷号: 24, 期号: 7, 页码: 841-845
作者:  PANG Jie;  SUN Yu-Jing;  GUAN Yong-Guang;  ZHU Ying-Dong;  TIAN Shi-Ping
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魔芋葡甘聚糖结构及其应用研究 博士后出站工作报告
2004
作者:  庞杰
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葡甘聚糖  分子动力学  构象  势能  氢键  凝胶强度  粘度