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Multidimensional exploration of essential oils generated via eight oregano cultivars: Compositions, chemodiversities, and antibacterial capacities 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2022, 卷号: 374
作者:  Hao, Yuanpeng;  Kang, Jiamu;  Yang, Rui;  Li, Hui;  Cui, Hongxia;  Bai, Hongtong;  Tsitsilin, Andrey;  Li, Jingyi;  Shi, Lei
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Oregano essential oil  Chemodiversity  Carvacrol  Random forest algorithm  Partial least squares discriminant analysis  Antibacterial activity  
Analysis of edible characteristics, antioxidant capacities, and phenolic pigment monomers in Lilium bulbs native to China 期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2022, 卷号: 151
作者:  Liang, Zhen-Xu;  Zhang, Jin-Zheng;  Xin, Chao;  Li, Dong;  Sun, Mei-Yu;  Shi, Lei
Adobe PDF(3524Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2024/03/07
Lilium  Edible  Bulb  Evaluation  Pigment  Antioxidant capacity