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Optimization technology and kinetic studies of Acer truncatum seed oil saponification and crystallization separation of nervonic acid 期刊论文
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2022, 卷号: 87, 期号: 9, 页码: 3925-3937
作者:  Li, Yang;  Kong, Fan;  Zan, Mingyang;  Peng, Liping;  Wang, Zhanzhong;  Shu, Qingyan
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bioactive compound  functional food  oil  
Inhibitory Effect of Acer truncatum Bunge Seed Coat Extract on Fatty Acid Synthase, Differentiation and Lipid Accumulation in 3T3-L1 Adipocytes 期刊论文
MOLECULES, 2022, 卷号: 27, 期号: 4
作者:  Liang, Yan;  Kong, Fan;  Ma, Xiaofeng;  Shu, Qingyan
Adobe PDF(2394Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2024/03/07
fatty acid synthase  Acer truncatum Bunge  inhibitor  obesity