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Anthocyanins composition and antioxidant activity of wild Lycium ruthenicum Murr. from Qinghai-Tibet Plateau 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2011, 卷号: 126, 期号: 3, 页码: 859-865
作者:  Jie Zheng;  Chenxu Ding;  Liangsheng Wang;  Guoliang Li;  Junyou Shi;  Hui Li;  Honglun Wang;  Yourui Suo
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Effect of grape genotype and tissue type on callus growth and production of resveratrols and their piceids after UV-C irradiation 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2010, 卷号: 122, 期号: 3, 页码: 475–481
作者:  Wen Liu;  Chunyan Liu;  Chunxiang Yang;  Lijun Wanga;  Shaohua Li
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Volatile characteristics of 50 peaches and nectarines evaluated by HP–SPME with GC–MS 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2009, 卷号: 116, 期号: 5, 页码: 356-364
作者:  Yiju Wang;  Chunxiang Yang;  Shaohua Li;  Liu Yang;  Younian Wang;  Jianbo Zhao;  Quan Jiang
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Anthocyanin composition and content in grape berry skin in Vitis germplasm 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2008, 卷号: 7, 期号: 111, 页码: 837-844
作者:  Chunxiang;  Duan Wei;  Zheng Xianbo;  Liu Chunyan;  Li Shaohua
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