中文版 | English

在结果中检索

IB-CAS

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助

已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Inhibitory Effects of CaCl2 and Pectin Methylesterase on Fruit Softening of Raspberry during Cold Storage 期刊论文
HORTICULTURAE, 2022, 卷号: 8, 期号: 1
作者:  Yan, Ran;  Han, Cong;  Fu, Maorun;  Jiao, Wenxiao;  Wang, Weihao
Adobe PDF(2092Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2024/03/07
raspberry fruit  calcium chloride  pectin methylesterase  firmness  pectin  
二氧化氯与1-甲基环丙烯联合处理对“萨米脱”樱桃低温贮藏效果的影响 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4864-4869
作者:  金童;  傅茂润;  韩聪;  孙斐;  张占全;  田世平
Adobe PDF(930Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：82/0  |  提交时间：2022/04/26
二氧化氯  1-甲基环丙烯  复合保鲜  樱桃