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Hydrogen peroxide is correlated with browning in peach fruit stored at low temperature. 期刊论文
Frontiers of Chemical Engineering in China, 2009, 卷号: 3, 期号: 4, 页码: 363-374
作者:  Zhansheng DING;  Shiping TIAN;  Xianghong MENG;  Yong XU
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Effects of preharvest application of antagonistic yeast combined with chitosan on decay and quality of harvested table grape fruit. 期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2009, 卷号: 89, 期号: 11, 页码: 1838-1842
作者:  Xianghong Meng;  Shiping Tian
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Proteomic analysis of changes in mitochondrial protein expression during fruit senescence. 期刊论文
PROTEOMICS, 2009, 卷号: 9, 期号: 17, 页码: 4241-4253
作者:  Guozheng Qin;  Qing Wang;  Jia Liu;  Boqiang Li;  Shiping Tian
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Crucial contribution of membrane lipids’ unsaturation to acquisition of chilling-tolerance in peach fruit stored at 0℃ 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2009, 卷号: 115, 期号: 2, 页码: 405-411
作者:  Changfeng Zhang;  Shiping Tian
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Changes in physiology and quality of peach fruits treated by methyl jasmonate under low temperature stress. 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2009, 卷号: 114, 期号: 3, 页码: 1028-1035
作者:  Xianghong Meng;  Jin Han;  Qing Wang;  Shiping Tian
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Oxidative Damage of Mitochondrial Proteins Contributes to Fruit Senescence: A Redox Proteomics Analysis. 期刊论文
JOURNAL OF PROTEOME RESEARCH, 2009, 卷号: 8, 期号: 5, 页码: 2449-2462
作者:  Guozheng Qin;  Xianghong Meng;  Qing Wang;  Shiping Tian
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山西壶瓶枣缩果病病原菌分离和鉴定 期刊论文
植物病理学报, 2009, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 225-230
作者:  徐祥彬;  赖童飞;  景云飞;  徐勇;  田世平
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Response of Jujube Fruits to Exogenous Oxalic Acid Treatment Based on Proteomic Analysis 期刊论文
PLANT AND CELL PHYSIOLOGY, 2009, 卷号: 50, 期号: 2, 页码: 230-242
作者:  Qing Wang;  Tongfei Lai;  Guozheng Qin;  Shiping Tian
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壳聚糖的抗菌性及其对果实病害的防治研究进展 期刊论文
中国农业科学, 2009, 卷号: 42, 期号: 2, 页码: 626-635
作者:  杨玲玉;  孟祥红;  刘成圣;  田世平
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采前喷施壳聚糖和油菜素内酯对葡萄采后落果的影响 期刊论文
保鲜与加工, 2009, 卷号: 9, 期号: 2, 页码: 22-25
作者:  王豫颖;  陈奇凌;  赖童飞;  徐勇;  田世平;  秦国政
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