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中国科学院植物研究所机构知识库
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Key Labora... [5]
Creator
张鹏 [5]
李博强 [5]
李江阔 [5]
颜廷才 [5]
秦骅 [3]
徐勇 [2]
More...
Document Type
Journal ar... [5]
Date Issued
2019 [3]
2018 [2]
Language
中文 [5]
Source Publication
包装工程 [2]
中国食品学报 [1]
食品工业科技 [1]
食品科学 [1]
Funding Project
Indexed By
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“十三五”国家重点研... [2]
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1-MCP、乙烯吸收剂双控对富士苹果贮后货架品质的影响
期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 9, 页码: 179-188
Authors:
张鹏
;
秦骅
;
李江阔
;
田世平
;
颜廷才
;
李博强
Adobe PDF(1612Kb)
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Submit date:2022/05/06
富士苹果
1-甲基环丙稀
乙烯吸收剂
贮后品质
挥发性成分
1-MCP两次处理对寒富苹果腐烂调控及货架品质的影响
期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 42-51
Authors:
颜廷才
;
李昂
;
张鹏
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
Adobe PDF(1895Kb)
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Submit date:2022/05/06
寒富苹果
1-甲基环丙烯
货架
品质
1-MCP和丁香精油对苹果链格孢和曲霉抑性的影响
期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 17-25
Authors:
李昂
;
张鹏
;
李春媛
;
颜廷才
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
Adobe PDF(1727Kb)
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Submit date:2022/05/06
苹果
致病菌
丁香精油
1-MCP
抑菌
1-甲基环丙烯结合ξ-聚赖氨酸对贮后货架期富士苹果的品质及挥发性成分的影响
期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 09, 页码: 207-214
Authors:
颜廷才
;
秦骅
;
张鹏
;
田世平
;
李江阔
;
李博强
Adobe PDF(1506Kb)
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Submit date:2022/04/26
ξ-聚赖氨酸
1-甲基环丙烯
富士苹果
贮后品质
挥发性成分
1-MCP结合生物保鲜剂对富士苹果贮后货架品质和生理变化的影响
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 19, 页码: 266-271
Authors:
张鹏
;
秦骅
;
李江阔
;
颜廷才
;
李博强
Adobe PDF(517Kb)
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Submit date:2022/04/26
富士苹果
1-MCP
纳他霉素
ξ-聚赖氨酸
品质