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中国科学院植物研究所机构知识库
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中科院北方资源植物重... [5]
作者
张鹏 [5]
徐勇 [5]
李博强 [5]
李江阔 [5]
李昂 [2]
陈帅帅 [2]
更多...
文献类型
期刊论文 [5]
发表日期
2019 [5]
语种
中文 [5]
出处
包装工程 [3]
食品与发酵工业 [1]
食品工业科技 [1]
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“十三五”国家重点研... [3]
国家重点研发计划资助... [1]
国家重点研发计划资助... [1]
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作者:徐勇
第一作者
作者:李江阔
发表日期:2019
文献类型:期刊论文
专题:中科院北方资源植物重点实验室
第一作者的第一单位
第一作者单位
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90
95
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1-MCP两次处理对寒富苹果腐烂调控及货架品质的影响
期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 42-51
作者:
颜廷才
;
李昂
;
张鹏
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
Adobe PDF(1895Kb)
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提交时间:2022/05/06
寒富苹果
1-甲基环丙烯
货架
品质
1-MCP和丁香精油对苹果链格孢和曲霉抑性的影响
期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 17-25
作者:
李昂
;
张鹏
;
李春媛
;
颜廷才
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
Adobe PDF(1727Kb)
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提交时间:2022/05/06
苹果
致病菌
丁香精油
1-MCP
抑菌
1-MCP对不同地域寒富苹果质地的响应
期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 33-41
作者:
薛友林
;
张敏
;
张鹏
;
李江阔
;
李博强
;
徐勇
Adobe PDF(1745Kb)
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提交时间:2022/05/06
寒富
山地种植
质地
OPLS-DA
货架期
不同品种苹果采后品质和挥发性物质的差异分析
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 154-160
作者:
张鹏
;
陈帅帅
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
Adobe PDF(3637Kb)
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提交时间:2022/05/06
苹果
不同品种
采后品质
挥发性物质
电子鼻
GC-MS
采用近红外光谱进行采后苹果品种及货架期定性判别
期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 19, 页码: 200-205
作者:
张鹏
;
陈帅帅
;
李江阔
;
李博强
;
徐勇
Adobe PDF(2314Kb)
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提交时间:2022/05/06
近红外光谱技术
苹果
品种
货架期
定性判别