IB-CAS

浏览/检索结果: 共6条,第1-6条 帮助

已选(0)清除 条数/页:   排序方式:
Inhibitory Effects of CaCl2 and Pectin Methylesterase on Fruit Softening of Raspberry during Cold Storage 期刊论文
HORTICULTURAE, 2022, 卷号: 8, 期号: 1
作者:  Yan, Ran;  Han, Cong;  Fu, Maorun;  Jiao, Wenxiao;  Wang, Weihao
Adobe PDF(2092Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2024/03/07
raspberry fruit  calcium chloride  pectin methylesterase  firmness  pectin  
Organic acid, a virulence factor for pathogenic fungi, causing postharvest decay in fruits 期刊论文
MOLECULAR PLANT PATHOLOGY, 2022, 卷号: 23, 期号: 2, 页码: 304-312
作者:  Jiao, Wenxiao;  Liu, Xin;  Li, Youyuan;  Li, Boqiang;  Du, Yamin;  Zhang, Zhanquan;  Chen, Qingmin;  Fu, Maorun
Adobe PDF(527Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:22/0  |  提交时间:2024/03/07
acidic fungi  ambient pH  organic acids  regulatory mechanism  virulence factor  
Chlorine dioxide delays the reddening of postharvest green peppers by affecting the chlorophyll degradation and carotenoid synthesis pathways 期刊论文
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 156
作者:  Wei, Fang;  Fu, Maorun;  Li, Jupeng;  Yang, Xiaoying;  Chen, Qingmin;  Tian, Shiping
Adobe PDF(1485Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:95/0  |  提交时间:2022/01/06
Chlorine dioxide  Green pepper  Reddening  Chlorophyll degradation  Carotenoid synthesis  
二氧化氯与1-甲基环丙烯联合处理对“萨米脱”樱桃低温贮藏效果的影响 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4864-4869
作者:  金童;  傅茂润;  韩聪;  孙斐;  张占全;  田世平
Adobe PDF(930Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:82/0  |  提交时间:2022/04/26
二氧化氯  1-甲基环丙烯  复合保鲜  樱桃  
1-MCP处理对桂河芹菜常温物流后货架品质的影响 期刊论文
保鲜与加工, 2018, 卷号: 18, 期号: 05, 页码: 26-31
作者:  傅茂润;  张晓慧;  张占全;  田世平;  张强;  王冠杰
Adobe PDF(1181Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:90/0  |  提交时间:2022/04/26
桂河芹菜  根部褐变  叶片黄化  1-MCP  物流运输  
常温货架期间油桃果实不同部位对1-MCP的响应 期刊论文
保鲜与加工, 2016, 卷号: 16, 期号: 04, 页码: 23-29
作者:  张晓慧;  杨晓颖;  曲清莉;  田世平;  徐勇;  傅茂润
Adobe PDF(406Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:59/0  |  提交时间:2022/07/06
油桃  货架期  1-MCP  不同部位