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中国科学院植物研究所机构知识库
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作者:李博强
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1-MCP双重处理对富士苹果贮后货架品质、腐烂及防御酶活性的影响
期刊论文
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 03, 页码: 277-284
作者:
王艳聪
;
张鹏
;
李江阔
;
李博强
;
徐勇
Adobe PDF(1359Kb)
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浏览/下载:104/0
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提交时间:2022/04/14
富士苹果
1-甲基环丙烯
双重处理
货架期
果实品质
1-MCP两次处理对寒富苹果腐烂调控及货架品质的影响
期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 42-51
作者:
颜廷才
;
李昂
;
张鹏
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
Adobe PDF(1895Kb)
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浏览/下载:107/0
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提交时间:2022/05/06
寒富苹果
1-甲基环丙烯
货架
品质
1-MCP对不同地域寒富苹果质地的响应
期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 33-41
作者:
薛友林
;
张敏
;
张鹏
;
李江阔
;
李博强
;
徐勇
Adobe PDF(1745Kb)
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浏览/下载:103/0
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提交时间:2022/05/06
寒富
山地种植
质地
OPLS-DA
货架期
伞形花内酯处理对美味猕猴桃果实品质和青霉病抗性的影响
期刊论文
园艺学报, 2018, 卷号: 45, 期号: 04, 页码: 734-742
作者:
郑剑
;
蒋镇烨
;
戚雯烨
;
潘洁
;
郑小林
;
李博强
Adobe PDF(856Kb)
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浏览/下载:117/0
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提交时间:2022/04/26
猕猴桃
果实
伞形花内酯
品质
扩展青霉
抗病性
1-MCP结合生物保鲜剂对富士苹果贮后货架品质和生理变化的影响
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 19, 页码: 266-271
作者:
张鹏
;
秦骅
;
李江阔
;
颜廷才
;
李博强
Adobe PDF(517Kb)
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浏览/下载:100/0
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提交时间:2022/04/26
富士苹果
1-MCP
纳他霉素
ξ-聚赖氨酸
品质
青皮鲜核桃低温贮藏后货架期品质的变化
期刊论文
食品与发酵工业, 2014, 卷号: 40, 期号: 02, 页码: 213-218
作者:
郭园园
;
鲁晓翔
;
李江阔
;
陈绍慧
;
张鹏
;
李博强
Adobe PDF(577Kb)
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浏览/下载:88/0
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提交时间:2023/03/15
青皮鲜核桃
PE包装
货架期
生理品质
1-MCP处理复合薄膜包装对青皮鲜核桃采后品质的影响
期刊论文
食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 10, 页码: 252-257
作者:
郭园园
;
鲁晓翔
;
李江阔
;
陈绍慧
;
张鹏
;
李博强
Adobe PDF(1560Kb)
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浏览/下载:84/0
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提交时间:2023/03/15
青皮鲜核桃
1-甲基环丙烯
生理代谢
品质
鲜食和干食核桃采后低温贮藏过程中抗氧化能力的比较分析
期刊论文
保鲜与加工, 2014, 卷号: 14, 期号: 01, 页码: 5-10
作者:
尚艳姣
;
夏永秀
;
田世平
;
荣瑞芬
;
李博强
Adobe PDF(348Kb)
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浏览/下载:113/0
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提交时间:2023/03/15
鲜食核桃
总抗氧化能力
总酚
抗氧化酶
采后
低温
海藻糖提高酵母拮抗菌生活力和生防效力的作用机制
学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2006
作者:
李博强
Adobe PDF(1124Kb)
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浏览/下载:223/0
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提交时间:2018/12/07
海藻糖
酵母拮抗菌
冷冻干燥
生活力
调控机制