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Sunlight exclusion from Muscat grape alters volatile profiles during berry development 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2014, 卷号: 164, 期号: 23, 页码: 242–250
作者:  Haohao Zhang;  Peige Fan;  Cuixia Liu;  Benhong Wu;  Shaohua Li;  Zhenchang Liang
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Volatiles of grape berries evaluated at the germplasm level by headspace-SPME with GC–MS 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2009, 卷号: 114, 期号: 2, 页码: 1106-1114
作者:  Chunxiang Yang;  Yiju Wang;  Zhenchang Liang;  Peige Fan;  Benhong Wu;  Liu Yang;  Younian Wang;  Shaohua Li
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Changes in physiology and quality of peach fruits treated by methyl jasmonate under low temperature stress. 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2009, 卷号: 114, 期号: 3, 页码: 1028-1035
作者:  Xianghong Meng;  Jin Han;  Qing Wang;  Shiping Tian
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Physiologic responses and quality attributes of table grape fruit to chitosan preharvest spray and postharvest coating during storage. 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2008, 卷号: 106, 期号: 2, 页码: 501-508
作者:  Meng Xianghong;  Li Boqiang;  Liu Jia;  Tian Shiping
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Effects of high oxygen concentration on pro- and anti-oxidant enzymes in peach fruits during postharvest periods 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2005, 卷号: 91, 期号: 1, 页码: 99-104
作者:  You-Sheng Wang;  Shi-Ping Tian;  Yong Xu
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