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两个果梅栽培品种果实香气物质的种类和动态变化 期刊论文
北京林业大学学报, 2017, 卷号: 39, 期号: S1, 页码: 46-56
作者:  李甄;  刘康;  倪晓鹏;  潘振朋;  曹跃刚;  吴本宏;  倪照君;  高志红
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果梅  香气物质  顶空固相微萃取  气质联用  
Diversity of polyphenols in the peel of apple (Malus sp.) germplasm from different countries of origin 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2016, 卷号: 51, 期号: 1, 页码: 222-230
作者:  Guo, Shaojian;  Guan, Le;  Cao, Yuegang;  Li, Chunfeng;  Chen, Jie;  Li, Jihu;  Liu, Guotian;  Li, Shaohua;  Wu, Benhong
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Anthocyanins  apple  dihydrochalcones  flavanols  ultra high-performance liquid chromatography  
Proteomic analysis of grape berry skin responding to sunlight exclusion 期刊论文
JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY, 2013, 卷号: 170, 期号: 8, 页码: 748-757
作者:  Niu, Ning;  Cao, Yuegang;  Duan, Wei;  Wu, Benhong;  Li, Shaohua
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Anthocyanin  Berry skin  Grape  Proteome analysis  Sunlight exclusion