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加强青年科研队伍建设,加速实现科技自立自强——兼论中国科学院青年创新促进会发展经验与展望 期刊论文
中国科学院院刊, 2021, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 589-596
作者:  陈凯华;  盛夏;  李博强;  宋琦
Adobe PDF(1645Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：146/0  |  提交时间：2022/04/24
青年科研队伍  科技自立自强  发展思路  创新发展共同体  
构建基础研究资助导航系统平台,推动技术创新支撑现代产业体系发展 期刊论文
中国科学院院刊, 2021, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 573-579
作者:  施一;  李姜元鸿;  王更生;  白苏冉;  边桂彬;  李博强
Adobe PDF(1532Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：96/0  |  提交时间：2022/04/24
基础研究  技术创新  产业体系  知识图谱  资助导航系统  
果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展 期刊论文
园艺学报, 2020, 卷号: 47, 期号: 08, 页码: 1595-1609
作者:  徐小迪;  李博强;  秦国政;  陈彤;  张占全;  田世平
Adobe PDF(1830Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：142/0  |  提交时间：2022/04/14
果实  采后  品质  成熟  衰老  病害  分子机制  控制技术  
1-MCP双重处理对富士苹果贮后货架品质、腐烂及防御酶活性的影响 期刊论文
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 03, 页码: 277-284
作者:  王艳聪;  张鹏;  李江阔;  李博强;  徐勇
Adobe PDF(1359Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：70/0  |  提交时间：2022/04/14
富士苹果  1-甲基环丙烯  双重处理  货架期  果实品质  
1-MCP、乙烯吸收剂双控对富士苹果贮后货架品质的影响 期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 9, 页码: 179-188
作者:  张鹏;  秦骅;  李江阔;  田世平;  颜廷才;  李博强
Adobe PDF(1612Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：106/0  |  提交时间：2022/05/06
富士苹果  1-甲基环丙稀  乙烯吸收剂  贮后品质  挥发性成分  
1-MCP两次处理对寒富苹果腐烂调控及货架品质的影响 期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 42-51
作者:  颜廷才;  李昂;  张鹏;  李江阔;  徐勇;  李博强
Adobe PDF(1895Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：82/0  |  提交时间：2022/05/06
寒富苹果  1-甲基环丙烯  货架  品质  
1-MCP和丁香精油对苹果链格孢和曲霉抑性的影响 期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 17-25
作者:  李昂;  张鹏;  李春媛;  颜廷才;  李江阔;  徐勇;  李博强
Adobe PDF(1727Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：83/0  |  提交时间：2022/05/06
苹果  致病菌  丁香精油  1-MCP  抑菌  
1-MCP对不同地域寒富苹果质地的响应 期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 33-41
作者:  薛友林;  张敏;  张鹏;  李江阔;  李博强;  徐勇
Adobe PDF(1745Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：75/0  |  提交时间：2022/05/06
寒富  山地种植  质地  OPLS-DA  货架期  
不同品种苹果采后品质和挥发性物质的差异分析 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 154-160
作者:  张鹏;  陈帅帅;  李江阔;  徐勇;  李博强
Adobe PDF(3637Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：122/0  |  提交时间：2022/05/06
苹果  不同品种  采后品质  挥发性物质  电子鼻  GC-MS  
采用近红外光谱进行采后苹果品种及货架期定性判别 期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 19, 页码: 200-205
作者:  张鹏;  陈帅帅;  李江阔;  李博强;  徐勇
Adobe PDF(2314Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：81/0  |  提交时间：2022/05/06
近红外光谱技术  苹果  品种  货架期  定性判别